Hương vị trà sữa trân châu truyền thống được Chidori biến tấu mới mẻ trên nền trà Hōjicha thanh mát, hòa quyện ngọt lành cùng sữa hạt và trân châu nhà nấu mềm dẻo.
Nhật Bản nổi danh với những thức trà đậm đà, thanh mát và tinh túy. Trong số đó, Sencha, Genmaicha và Houjicha sẽ khiến bạn ấn tượng ngay lần chạm môi đầu tiên. Cùng Chidori khám phá những điều thú vị xung quanh 3 loại trà nức tiếng nhất vùng đất Mặt Trời mọc nhé.
Đối mặt với những căng thẳng, mệt mỏi trong đời sống không bao giờ là dễ dàng. Tuy nhiên, bạn có thể cân bằng năng lượng, tìm về những giá trị tinh thần và chữa lành sức khỏe thể chất một cách đủ đầy với triết lý Kokoro của người Nhật.
Trước những áp lực phải hòa hợp với một nhóm nào đó, liệu có bao giờ bạn nghĩ đến lựa chọn cho mình lối sống một mình Ohitorisama cô đơn nhưng không hề cô độc?
Lựa chọn những hương vị ngọt lành bùi béo của sữa hạt để làm chủ đạo cho menu mới này, 𝗙𝗮𝗹𝗹 𝗶𝗻 𝗟𝗼𝘃𝗲 mang theo sắc xanh ngọc đẹp mắt của matcha, có cả xoài tươi chín mọng. Sẽ là một bản tình ca giao mùa, khi bạn muốn thư giãn và tận hưởng trọn vẹn lời tỏ lòng của thiên nhiên.
Okinawa (Nhật Bản) được mệnh danh là 1 trong 5 vùng đất Blue Zone trên thế giới sở hữu tỷ lệ dân cư có tuổi thọ trung bình là 90-100 tuổi. Bí quyết “sống lâu trăm tuổi” được chia sẻ bắt nguồn từ phong cách sống Blue Zone tại nơi đây.
Không cần phải phải lựa chọn giữa tình yêu và sự nghiệp, hẹn hò làm việc là một cách khác để giữa nhịp sống hối hả, mình có thể dành thời gian cho nhau.
Không muốn gói gọn trong những lịch trình quen thuộc như xem phim, trò chuyện, mua sắm, Chidori gợi ý những hoạt động tại Private Room để bạn cùng người ấy làm mới buổi hẹn hò của hai người.
Nỗi lo lắng bị bỏ lại trong khi mọi người vẫn đang hòa nhập và làm tốt được gọi FOMO (Fear of missing out). Thay vì FOMO, sao bạn không thử JOMO, tìm kiếm niềm vui trong chính sự biến mất?
Mong muốn được làm việc tại những không gian thoáng đãng, năng động như quán cà phê nhưng lại đắn đo vì ngại ồn ào, “làm việc trong hộp” là xu hướng không gian cà phê làm việc mới bạn có nên trải nghiệm.
Có một sự thật lạ kỳ, rằng cuộc đời thường rất dài lúc chúng mình còn trẻ. Trong những năm tháng ấy, sự mông lung vì không có mục tiêu luôn bủa vây chúng mình. Để thay đổi điều này, người Nhật có một triết lý được gọi là Ikigai, với những câu hỏi giúp chúng mình tìm ra ý nghĩa cuộc sống.
Khi mạng xã hội dần xâm nhập vào cuộc sống thực, khi hình ảnh lung linh từ những người thành công giỏi giang trở nên thật gần với chúng ta, chắc hẳn nhiều lần bạn tự hỏi, vì sao chính mình không thể hoàn hảo như thế.
Một lối sống bền vững, theo quan niệm của Wabi Sabi, sẽ mang lại cho bạn một cuộc sống đơn giản, thoải mái, từ đó cũng mang đến niềm hạnh phúc đích thực.
"Ichigo Ichie" là một câu thành ngữ, cũng là một quan niệm xuất phát từ trà đạo Nhật Bản, theo đó, mỗi buổi thưởng trà đều sẽ mang đến một hương vị riêng. Dù đều sử dụng cùng một loại trà nhưng chỉ cần thời tiết thay đổi, người cùng đàm đạo khác đi thì vị trà cũng vì thế mà không trùng lặp.
Trong Văn hóa trà đạo Nhật Bản, có bốn nguyên tắc giúp nghệ nhân đánh giá được mức độ hoàn thiện của một buổi thưởng trà. Bốn nguyên tắc trà đạo này tạo nên tinh thần trà đạo được ngưỡng mộ và yêu thích suốt nhiều năm qua.